[試作] 1/22/上午
時間:01/22/上午
人員:劉映吟 周芳旭
家長:同上
桌別:3/t1
內容:草莓奶凍捲
倍份:1
流程:(包含起始時間)
0830~0910做奶凍 並把奶凍放入冰箱備用
0910~0950備材準備平盤戚風
0950~1010烘烤
1010~1030打鮮奶油 切草莓
1030~1120組裝
1120~1200收拾離開
附註:
寒訓試作
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