討論串[試作] 11/28/下午
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時間:11/28/下午（社課驗收）. 人員:陳忠翰 謝杰嶸. 家長:同上. 器材:T1. 內容:檸檬凝乳帕芙洛娃. 倍份:1. 流程:. 15：00～17：00製作. 17：00～17：30收拾. (包含起始時間). 附註:需要烤箱. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
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時間:11/28/下午. 人員:温凱淯. 家長:温凱淯. 器材:T2. 內容:oreo生乳酪. 倍份:1. 流程:. 1300-1330 洗器材&備材. 1330-1400 餅乾底. 1400-1445 乳酪糊. 1445-1545 冷凍&做瑞士鮮奶油. 1545-1615 裝飾. 1615-164
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時間:11/28/下午. 人員:陳韞竹. 家長:陳怡君. 器材:T1/4. 內容:藍莓大理石. 倍份:1. 流程: 14:00-15:30 備材 製作. 15:30-16:30 送烤箱 收拾. 17:00 結束. 附註:. (我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc). --. ※ 發信站: 批踢踢
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時間:11/28/下午. 人員:林柏茵 張喬雅. 家長:同上. 桌別:2/T2. 內容:提拉米蘇. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 13:30-14:00 備材. 14:00-15:00 手指餅乾. 15:00-16:00 乳酪糊. 16:00-16:30 組裝. 16:30~ 檢討+收拾.
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