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討論串[試作] 12/1/上午

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[試作] 12/1/上午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者giliegg (浮生若夢)時間14年前 (2011/11/28 23:57)資訊

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時間:12/1/上午. 人員:曉薇. 家長:曉薇. 桌別:1/t2. 內容:馬卡龍. 倍份:2. 流程:(包含起始時間). 0900-0930 混和. 0930-1000 結皮. 1000-1030 烤涼. 1030-1100 混合. 1100-1130 結皮. 1130-1200 烤涼收拾.

[試作] 12/1/上午

推噓2(2推 )留言2則，0人參與作者petung (低音歌后)時間14年前 (2011/11/25 23:01)資訊

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時間:12/1/上午. 人員:雨彤、彥澤. 家長:同上. 桌別:3/t1. 內容:戚風、餅乾. 倍份:1. 流程:08:30~09:00 戚風製作. 09:00~09:30 餅乾製作. 09:30~10:30 裝飾蛋糕+烤餅乾~. 10:30~11:00 緩衝時間. 11:00~11:30 收拾去上

(還有57個字)

[試作] 12/1/上午

推噓0(0推 )留言0則，0人參與作者jsrdoz ( )時間15年前 (2010/11/28 16:50)資訊

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時間:12/1/上午. 人員:孫既仁. 家長:同上. 桌別:3/T1. 內容:Tiramisu. 倍份:1. 流程:. 9:00~9:30 Finger cookie. 9:30~10:30 Mascarpobe cheese cream. 10:30~11:00 Put together. 11:

[試作] 12/1/上午

推噓3(3推 )留言4則，0人參與作者vivilinann (vivian)時間15年前 (2010/11/25 00:13)資訊

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時間:12/1/上午. 人員:佳慧. 家長:伃歡. 桌別:2/T2. 內容:花生醬餅乾. 倍份:2倍分. 流程:8:00~8:30 準備. 8:30~10:30 製作餅乾. 10:30~11:30 清洗收拾. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.112.22

[試作] 12/1/上午

推噓5(5推 )留言7則，0人參與作者smallck (小雞)時間16年前 (2009/11/24 01:51)資訊

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時間:12/1/上午. 人員:愛智奇澤. 家長:同上. 桌別:T/T1. 內容:巧克力慕斯蛋糕. 倍份:1. 流程:. 0930-1020 巧克力戚風*2(八吋*1 平盤*1). 幕斯備料. 1020-1040 戚風放涼+幕斯製作. 1040-1100 組裝. 1100-1130 幕斯進冰箱+淋

(還有38個字)

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