[試作] 4/19/上午
時間:4/19/上午
人員:陳建禎
家長:同上
器材:T2
內容:老奶奶檸檬蛋糕、布朗尼
倍份:8吋、一個烤模
流程:
(包含起始時間)
08:40-08:50 準備器材
08:50-09:15 買奶油、糖粉
09:15-09:50 製作麵糊
09:50-10:25 烤
10:30-10:50 製作麵糊
10:50-11:15 烤、準備糖霜材料
11:15-11:55 緩衝、收拾
附註:
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
我是老人，需要烤箱
抱歉又太晚po文...
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