[試作] 12/14/上午
時間:12/14/上午
人員:林進源
家長:同上
器材:T1/1
內容:糖霜餅乾,提拉米蘇
倍份:1
流程:
08:30 - 09:30 麵團
09:30 - 10:00 冰麵團,蛋糕糊
10:00 - 10:30 烤蛋糕,桿餅乾
10:30 - 11:00 烤餅乾,提拉米蘇其他部分
11:00 - 11:30 組合
11:30 - 12:30 善後+備用時間
(包含起始時間)
附註:
我是老人,會用咖啡酒和奶酒各15cc
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除
(但也請蛋胞記得關瓦斯)
----------------- [美食社專區] -----------------
https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公)
https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目
早上時段: 13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點)
下午時段: 17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半)
晚上時段: 21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.16.133
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KitchenUsage/M.1544460573.A.09E.html
推
12/14 11:42,
5年前
, 1F
12/14 11:42, 1F
討論串 (同標題文章)