[試作] 11/22/上午
時間:11/22/上午
人員:林楷雯
家長:同上
器材:T1
內容:抹茶慕斯塔
倍份:7
流程:
8:00～8:30準備
8:30～9:00塔皮
9:00～9:30等+收拾
9:30～10:00捏塔皮
10:00～10:30烤+內餡1
10:30～11:00烤+內餡2
11:00～11:30組裝
11:30～12:00收拾
(包含起始時間)
附註:我是老人，需要烤箱
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除
(但也請蛋胞記得關瓦斯)
----------------- [美食社專區] -----------------
https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公)
https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目
早上時段: 13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點)
下午時段: 17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半)
晚上時段: 21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50)
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推
11/19 11:46,
7年前
, 1F
11/19 11:46, 1F
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