[試作] 1/25/上午
時間:1/25/上午
人員:林進源
家長:同上
器材:T1/1
內容:抹茶塔/檸檬塔
倍份:1
流程:
08:00~08:30 備材
08:30~09:30 麵團+冰
09:30~10:30 成型+冰
10:30~11:30 烤+餡料
11:30~12:30 填餡+收拾
(包含起始時間)
附註:
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除
(但也請蛋胞記得關瓦斯)
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https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公)
https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目
早上時段: 13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點)
下午時段: 17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半)
晚上時段: 21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50)
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01/23 04:35,
6年前
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推
01/24 19:40,
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