[試作] 7/5/下午
時間:7/5/下午
人員:唐爾晨
家長:同上
器材:t2
內容:蛋糕捲、千層派皮
倍份:1
流程:
1300-1330備料
1330-1400蛋糕體
1400-1430進爐備派料
1430-1500動鮮+捲
1500-1530派皮奶油塊
1530-1630包覆折疊收拾
(包含起始時間)
附註:
我邁向老人
(我是範例:,,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
https://goo.gl/1SXVgo
https://goo.gl/RVUL6q
時段: 完成 (下午一點)
時段: 完成 (下午五點半)
時段: 完成 (下午9點50)
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