[試作] 7/23/上午
時間:7/23/上午
人員:汪家銘
家長:同上
器材:T2/2
內容:布蕾,義式脆餅,派皮
倍份:8,1,1
流程:
8:00~8:30 備材
8:30~9:00 布蕾製作,過篩靜置
9:00~9:30 烤布蕾,義式脆餅製作
9:30~10:30 烤義式脆餅,製作派皮
10:30~11:00 收拾
附註:蛋胞現在應該不用家長了吧?
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