[試作] 4/6/上午
時間:4/6/上午
人員:逸惟
家長:逸惟
桌別:3/T1
內容:草莓蛋糕
倍份:20x20cmX1
流程:(包含起始時間)
8:00 ~ 8:30 備材
8:30 ~ 9:00 海綿蛋糕製作
9:00 ~ 9:30 烤焙、放涼
9:30 ~ 10:00 幕斯凝餡製作
10:00 ~ 11:00 切水果、組裝
11:00 ~ 11:30 義式蛋白霜
11:30 ~ 12:00 裝飾、收拾
附註:
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