[試作] 11/19/上午

看板KitchenUsage作者 (smilekuan)時間12年前 (2013/11/16 01:39), 編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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時間:11/19/上午 人員:朱瑜、劉冠妤 家長:同上 桌別:1/T2 內容:生巧克力塔 倍份:1 流程:(包含起始時間) 08:00~08:20 備材 08:20~09:00 塔皮 09:00~11:00 等他鬆弛 11:00~11:40 送進去考&準備甘納許材料 11:40~12:00 做好甘納許填餡 12:00~收拾走人 附註:啡蛋周驗收 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.225.114 ※ 編輯: smilekuan 來自: 140.112.225.114 (11/16 01:39)
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