討論串[試作] 11/19/上午
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時間:11/19/上午. 人員:林楷雯 姜婷瑄. 家長:同上. 器材:T1. 內容:抹茶慕絲. 倍份:1. 流程:. 9:00~9:30備料. 9:30~11:30製作. 11:30~12:00收拾. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc).
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時間:11/19/上午. 人員:許智勛 許凌藍. 家長:同上. 器材:T2. 內容:戚風蛋糕(教學). 倍份:1份. 流程:8:30-9:00備料. 9:00-11:00製作. 11:00-12:00收拾整理. (包含起始時間). 附註:. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15
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時間:11/19/上午. 人員:蔡欣儒. 家長:蔡欣儒. 器材:t2. 內容:馬卡龍. 倍份:1. 流程:. 9：00-10：30準備材料、製作. 10：30-12：00烘烤. 12：00-12：30收拾善後. 附註:. 老人. (我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc). ※
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時間:11/19/上午. 人員:唐爾祥. 家長:同上. 器材:t1/2. 內容:夏洛特. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 附註:. 8:00~ 9:00 做手指餅乾. 9:00~10:00 慕斯+芭芭露亞. 10:00~11:00 冷藏+組裝. 11:00~12:00 收拾. (我是範例:咖啡
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