[試作] 10/19/上午
時間:10/19/上午
人員:映吟、逸惟
家長:映吟、逸惟
桌別:1/T2
內容:柳橙慕斯
倍份:8"X1or2
流程:(包含起始時間)
8:00 ~ 8:20 備材
8:20 ~ 8:40 戚風製作
8:40 ~ 9:30 烤焙、柳橙切片
9:30 ~ 10:30 放涼、裝飾糖飾製作
10:30 ~ 11:00 蛋糕切片、慕斯製作
11:00 ~ 11:30 柳橙慕斯製作、組裝
11:30 ~ 12:00 收拾
附註:
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