[試作] 5/10/下午
時間:5/10/上午
人員:梁文開
家長:同上
桌別:3/T1
內容:馬卡龍
倍份:1
流程:(包含起始時間)
08:00~09:00 備材
09:00~09:30 蛋白霜
09:30~10:00 麵糊
10:00~10:30 進爐
10:30~11:00 內餡
11:00~12:00 組合
12:00~12:30 收拾
附註:我是老人~~
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※ 編輯: Calvin01043 來自: 140.112.244.233 (05/07 00:21)
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