[試作] 12/28/晚上
時間:12/28/晚上
人員:皓銓 世昕
家長:皓銓 世昕
桌別:1/T2
內容:水果塔的皮/吐司
倍份:2倍份
流程:
17:30~18:30 做麵糰/打麵團
18:30~19:30 鬆弛/發酵
19:30~20:00 桿開整形/整形後二次發酵
20:00~21:00 烤+收拾
附註:幫隔天先做準備ˊˇˋ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.220.244
推
12/21 02:01, , 1F
12/21 02:01, 1F
→
12/21 22:48, , 2F
12/21 22:48, 2F
推
12/22 00:05, , 3F
12/22 00:05, 3F
※ 編輯: s1h0a2n4e 來自: 140.112.252.221 (12/27 23:20)
討論串 (同標題文章)