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討論串[試作] 12/28/晚上
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#1
[試作] 12/28/晚上
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者tay2510 (Tay)時間15年前 (2008/12/24 00:21), 編輯資訊
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時間: 12/28/晚上. 人員: 兆銘. 家長: 兆銘. 桌別: 教學. 內容: 芒果起士慕斯 x1. 附註: 我想吃!!!!!!!!. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.112.251.78. ※ 編輯: tay2510 來自: 140.112.251
#2
[試作] 12/28/晚上
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者s1h0a2n4e ([呆]皓銓)時間14年前 (2009/12/26 13:49), 編輯資訊
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時間:12/28/晚上. 人員:皓銓. 家長:皓銓. 桌別:T/T1. 內容:提拉米蘇餅乾底&蛋糕體. 倍份:2倍份吧ˊˇˋ. 流程:. 20:00~20:30 餅乾底製作. 20:30~21:00 巧克力戚風蛋糕製作. 21:00~21:30 收拾. 附註:日文蛋糕債(想到老師說現在輪到吃我做的就
(還有64個字)
#3
[試作] 12/28/晚上
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者mosdavid (周德)時間13年前 (2010/12/21 01:43), 編輯資訊
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時間:12/28/晚上. 人員:林怡慈、周德. 家長:同上. 桌別:1/T1. 內容:馬芬、巧克力雪球. 倍份:馬芬*6、雪球*40. 流程:(包含起始時間). 18:00~19:00 雪球製作. 19:00~20:30 馬芬製作、進爐. 20:30~21:00 烤. 21:00~22:00 收拾.
#4
[試作] 12/28/晚上
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者s1h0a2n4e ([呆]皓銓)時間13年前 (2010/12/21 01:47), 編輯資訊
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時間:12/28/晚上. 人員:皓銓 世昕. 家長:皓銓 世昕. 桌別:1/T2. 內容:水果塔的皮/吐司. 倍份:2倍份. 流程:. 17:30~18:30 做麵糰/打麵團. 18:30~19:30 鬆弛/發酵. 19:30~20:00 桿開整形/整形後二次發酵. 20:00~21:00 烤+收拾
#5
[試作] 12/28/晚上
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者baxu (也許是心情好)時間13年前 (2010/12/26 00:21), 編輯資訊
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時間:12/28/晚上. 人員:許世昕. 家長:同上. 桌別:3/t1. 內容:土司. 倍份:1. 流程:(包含起始時間). 五點半到六點 揉麵. 六點到七點 一發. 七點到七點半 整形. 七點半到八點半 二發. 八點點半到九點 烤. 九點以後 收拾準備走. 附註:. --. ※ 發信站: 批踢踢實
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