[試作] 9/25/晚上
時間:9/25/晚上
人員:兆良 香穎
家長:兆良 香穎
桌別:1/T1
內容:蘋果派
倍份:1
流程:(包含起始時間)
18:00 開始備料
18:10 派皮製作
(18:30~18:50 派皮鬆弛)
18:35 內餡製作
19:10 派皮進爐
19:30 派進爐
20:20 收拾
附註:
社課試作
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