[試作] 7/28/上午
時間:7/28/上午
人員:蔡羽芸
家長:蔡羽芸
桌別:t/t1
內容:核桃麵包
倍份:1
流程:8:00~8:30 製作麵糰
8:30~10:00 基本發酵
10:00~10:30 分割整形中間發酵
10:30~11:30 最後發酵
11:30~12:00 烤、收拾
(包含起始時間)
附註:
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