[試作] 2/22/晚上
時間:2/22/晚上
人員:智文
家長:智文
桌別:T/T1
內容:巧克力戚風蛋糕捲、檸檬布丁派
倍份: 1 1
流程:(包含起始時間)
18:00~18:20 備料
18:20~18:40 製作派皮並鬆弛
18:40~19:30 製作戚風麵糊入爐
19:30~20:00 派皮整形鬆弛入爐
20:00~20:40 製作檸檬餡
20:40~21:30 收拾、蛋糕捲成捲
附註:
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