[試作] 1/27/上午

看板KitchenUsage作者ianonly (Ian)時間16年前 (2010/01/21 23:55)推噓1(1推 0噓 3→)

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時間:1/27/上午人員:逸惟家長:逸惟桌別:1/T1 內容:迷你可頌倍份:約20個流程:(包含起始時間) 8:00 ~ 9:00 備材、揉麵糰 9:00 ~ 10:00 基本發酵 10:00 ~ 11:00 一次摺疊 & 鬆弛 11:00 ~ 12:00 二次摺疊 & 鬆弛附註: 夙願 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.251.26

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