[新聞] 缺蛋! 基隆知名蚵仔煎業者研發新口味
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缺蛋! 基隆知名蚵仔煎業者研發新口味
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基隆市孝三路蚵仔煎老店研發不同口感的蚵仔煎。(記者盧賢秀攝)
2023/03/09 12:31
〔記者盧賢秀/基隆報導〕蚵仔煎不加蛋!最近蛋荒,蛋價不但上漲而且量少,除了早餐
店業者受到影響外,蚵仔煎的業者也想盡辦法,研發新的口味,在不影響品質和價格情況
下,讓民眾吃到好吃的蚵仔煎。
基隆孝三路知名的蚵仔煎業者高嘉和說,蛋價最早從1斤40元,現在已經漲到1斤60元,前
幾天1箱(20斤)直接漲100元,業者吃不消。
高嘉和指出,疫情剛過,不想漲價讓民眾感覺不美麗,因此,研發新口味,起司蚵仔煎、
火腿蚵仔煎或沒蛋蚵仔煎,希望獨特創意的方式面對蛋荒。
業者說,以粉煎的方式來做蚵仔煎,沒有蛋的香焦口感,他們就加強技巧,希望消費者嚐
嚐不同口感的蚵仔煎。
另外,還有蔥油餅業者也十分苦腦,業者說,現在蛋商都限量供應,價格一天天漲,他們
都自行吸收,目前不考慮漲價。
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基隆市孝三路蚵仔煎老店研發不同口感的蚵仔煎。(記者盧賢秀攝)
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佛沒說小乘、大乘。上座部佛教馬哈希尊者《具戒經講記》拆穿假佛教大乘經典的騙局。
上座部佛教明昆《南傳菩薩道》是真釋迦牟尼佛的菩薩成佛之道 大乘是假菩薩成佛之道
妙法蓮華經 華嚴經 心經 金剛經 楞伽經 梵網經菩薩戒 圓覺經 楞嚴經 是 大乘假佛經
阿彌陀佛 藥師佛 是 大乘假佛 觀世音 文殊 普賢 維摩詰 龍樹 地藏王 是 大乘假菩薩
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上座部佛教目犍連子帝須和那先破偽經大乘十方諸佛
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