[閒聊] 百福豆花 #1FSSR8Cy (Keelung)
如標題所說 #1FSSR8Cy (Keelung)
這陣子也很想吃豆花,又在板上看到這個,就想嚐嚐鮮,跑去買。
我特地上GOOGLE MAP找住址,找到了,也特地把住址記在我手機簡訊中,可是我還是
迷路了OTZ|||,我只會看牌子騎到百五街,但是要怎樣到達64巷我就哭哭了ˊ3ˋ,最後
問人問到了啦。
「好不好吃」這種是很主觀的問題,所以我不會強力推薦「很好吃,大家一定要去吃
吃看!」
一般豆花看起來、吃起來是軟嫩、鮮滑的,但這家的豆花,讓我想起古代一個用詞:
「豆腐腦」。
不是綿密,但也不是鬆散,目前想得到的就是扎實,我當時有點後悔點大碗的,因為
我吃剩四分之一左右,很飽,有點想吐=3=|||→我早餐午餐都沒吃喔!
雖說我食量的確不算大= ="
可能是老闆娘看我這麼瘦,所以多給我一些(誤),也有可能是我點「豆漿豆花」的
緣故,高蛋白質總是容易有飽足感(大誤),所以我就邊和老闆攀談,邊慢慢消化。
今天去的配料是綠豆沙、紅豆沙、花生(像是愛之味牛奶花生的花生)、地瓜圓、小
粉圓,五樣料可以選(也許每天不同配料XD?),算不少了:因為要煮配料、煮豆漿、煮
紅茶、煮糖漿、煮豆花,只有小倆口(其實我這樣說很大不敬XDDDDD,老闆、老闆娘都大
我些歲數),人手不足,買現成的料又怕會有加什麼有的沒的(好拗口XD),就一切自己
來。
小本生意,又是一切DIY,份量就得一切斟酌了,因為賣不完也是浪費掉了。
除了豆花以外,還兼賣豆漿、紅茶、豆漿紅茶,價位是30$~45$的樣子,沒記= =。
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其實我今天去也算是機緣到來(誤),儘管有點冷,但沒下雨甚至還帶有些許陽光,
就想出門找找朋友,一個朋友住百福,一個朋友在七堵某電信行上班,加上這陣子想吃豆
花又看到板上的消息,就去吃了一碗,再打包兩碗給朋友囉。
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一個人靜靜地,靜靜地一個人,願大家也能過著平淡順適的日子
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