Re: [問題] 高雄哪裡買得到鮭魚生魚片(塊)
※ 引述《f7i69 (Green)》之銘言:
: 真的很喜歡吃鮭魚生魚片
: 最近又很喜歡自己切生魚片
: 從一整塊切成漂亮的生魚片
: 真的奇摩子
: 但高雄有哪裡買得到一整塊像人家營業用的呢?感恩感恩
: -----
: Sent from JPTT on my iPhone
可以找有賣紐西蘭國王鮭清肉的水產店!真空包裝一次半隻約1.多公斤不用買一整隻搞的
很辛苦,但是魚肉中間還是有刺要自己拔掉魚皮也要自己去除。紐西蘭國王鮭吃起來就像
紐西蘭的乳源一樣純凈沒有飼料或什麼奇怪腥味,我放熟成到一週還是很香啊!吃多也不
膩。店家我再私訊給你
https://i.imgur.com/EKI42wZ.jpg
熟成第七天背肉
https://i.imgur.com/YMOAOp7.jpg
補充:進口商說最近國王鮭都沒辦法進來台灣,有興趣還是可以先私訊賣場。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.58.153 (臺灣)
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我是小玩家不是店家喔XD有興趣可以搜尋我發過的文章
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袋子就一般塑膠袋,熟成用紙日本買回來的
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是的!
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我只是在家做生魚片沒YT
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