[轉錄]三聚氰胺所謂 "歐盟標準2.5ppm" 的迷思
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板]
作者: nightcatman (夜貓) 看板: Gossiping
標題: 三聚氰胺所謂"歐盟標準2.5ppm"的迷思
時間: Sun Sep 28 09:02:11 2008
※ 引述《peter308 (pete)》之銘言：
: http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT2/4536368.shtml
: 歐盟和紐西蘭的食品安全官方網站﹐昨天都緊急貼出三聚氰胺容許量最新公告﹐其中歐盟
: 將容許量訂為二點五ppm（百萬分之一濃度）﹐衛生署雖已初步掌握﹐但不敢告訴台灣民
: 眾。
這件事是真的有, 不過事實不盡然是媒體想要大眾去以為的那樣
原文在
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2008/sep/melamine
裏面提到, 牛奶成份超過15%的產品必需受檢, 三聚氰胺成份超過 2.5mg/kg
的產品必須被銷毀
看到這邊你會以為事情就是這樣了, 但其實後面還有一段:
There has been a longstanding ban on the import of milk and other
products of animal origin from China as controls on the food industry
in China do not meet the very strict requirements set in the EU.
由於中國的食品工業不符合歐盟的嚴格規定, 所以來自中國的牛奶及動物
製品已經長期被禁止進口
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看到這邊你會有個疑問, 既然都已經禁止進口了, 為什麼還要驗呢?
原因在於, 即使原產地不是中國的奶製品, 還是有可能去使用中國的奶粉
為原料而受到污染. 舉例來說, 假設某A國(非歐盟)進口了中國的奶粉來
製成餅乾等產品, 然後再賣到歐盟, 原產地就會被標示為A國, 因而躲過了
歐盟對中國奶製品的禁令, 成為食品安全上的漏洞
所以, 歐盟這次訂的這個標準, 只是為了補上之前的安全漏洞, 而不是為
了要去有條件開放中國奶製品的進口, 這和台灣的情況完全不能相提並論,
因為台灣是允許中國奶製品直接進口的, 歐盟在採行了這兩個措施互相配
套之後, 市面上將完全看不到任何中國的奶製品, 就連原料來自中國但在
其他國家加工生產的漏網之魚都不會有, 攝取量超過TDI的風險自然會被
降到最低. 但如果台灣只做人家拿來補漏洞的那部份的話, 可以想見市面
上將會大量存在含有三聚氰胺的產品, 攝取量超過TDI的風險也將會因此
而大幅提高
以上, 釐清一下事實真相, 以免有人被數字給誤導了
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Patriotism is the last refuge of a scoundrel.
-- Samuel Johnson, 1775.
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