Re: [食記] 日本牛奶之旅 (260/10)

看板Japan_Travel作者 (我愛太魯閣)時間1周前 (2024/04/21 19:35), 1周前編輯推噓6(606)
留言12則, 6人參與, 1周前最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《Sherlock56 (6/2反映者 週三週六發文)》之銘言: : 紀錄了2020~2023至今的牛奶之旅。 : 牛奶網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/364099656 謝謝原PO分享日本牛奶資訊! 之前看文的時候,發現底下推文有人問乳糖不耐可以喝的日本牛奶。 : 推 a1995840420 : 想喝 可惜乳糖不耐 01/26 06:47 : 推 apulu0507 : 有乳糖不耐的可以喝日本牛奶嗎? 01/26 08:32 : 推 Kamelie : 請問有適合乳糖不耐症患者的鮮乳品嗎 01/26 16:12 因為我也是乳糖不耐,想說借原PO這串來討論一下, 也歡迎喝牛奶也會拉肚子的大家一起分享心得。 目前好像分成兩種產品: 1. 分解大部份乳糖的牛奶 2. 僅含A2β酪蛋白的牛奶 喝牛奶會拉肚子,好像並非全都是因為乳糖不耐, 其中有些人是因為A1酪蛋白敏感。 我目前只有喝過第一種分解乳糖的,超市常見的品牌有這兩種: 雪印アカディ おなかにやさしく https://i.imgur.com/iyOS8ov.png
明治低糖質 GOOD LIFE MiLK 900ml https://i.imgur.com/fiPl6E4.png
兩家都是大廠牌,前者雪印的比較常見, 不過我個人喝這款還是會拉肚子放很臭的屁跟長硬痘。 它的官網跟包裝上有寫,分解80%的乳糖,對我來說可能不夠, 不過這款奶味比較明顯,應該有比較好喝,所以大多數超市找得到。 (200ml中熱量96kcal、蛋白質5.3g、脂質4.7g、碳水化合物8.2g、 食塩0.19g、鈣246mg) 後者明治的,我喝了完全沒任何症狀,它分解掉97%的乳糖。 但是這款不太好找,它其實改名或換包裝已經第三次了, 我猜是因為之前奶味比較淡的關係,賣不好,常見貼特價標籤。 最近四月二日改版重新上市,奶味變比較濃一點。 另外這款蛋白質含量10g/200ml,推薦給有健身需求的人。 (200ml中熱量84kcal、蛋白質10g、脂質2.8g、碳水化合物5.2g、 食塩0.22g、鈣311mg、鐵3.4mg) 至於上述第二種,僅含A2β酪蛋白的牛奶, 這種主要是在關東販售,包裝上會寫A2ミルク。 它的原理是從乳牛的尾巴去驗基因, 找出酪蛋白基因組合是A2A2的乳牛飼育。 由於人類母乳一樣是A2A2,所以說是最接近母乳, 可避免因為A1酪蛋白過敏而導致拉肚子。 不過不論是上述第一種跟第二種,價格都會比一般牛奶貴一點, 如果想嘗試的話可能要有心理準備。 以上 分享給同樣想喝牛奶但會拉肚子的人QQ 再次謝謝原PO的熱心分享,造福愛喝牛奶的鄉民們。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 14.11.67.224 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1713699342.A.7A7.html ※ 編輯: levs (14.11.67.224 日本), 04/21/2024 19:44:47

04/21 21:02, 1周前 , 1F
謝謝自身肉體實驗
04/21 21:02, 1F

04/21 21:08, 1周前 , 2F
推了
04/21 21:08, 2F

04/21 22:32, 1周前 , 3F
酷欸還有這種東西
04/21 22:32, 3F

04/22 00:20, 1周前 , 4F
感謝分享,因為過敏已經很多年不敢碰牛奶了,燃起
04/22 00:20, 4F

04/22 00:20, 1周前 , 5F
希望耶
04/22 00:20, 5F
補充 日本生活板有板友分享資訊: 「ジャージー牛乳」好像也可以, 因為娟姍牛大多是A2基因,所以可能比較不會拉, 也許可以嘗試看看! ※ 編輯: levs (217.138.212.116 日本), 04/22/2024 10:11:35

04/22 11:24, 1周前 , 6F
感謝資訊,下次去日本也肉身測試看看。順帶一提台灣
04/22 11:24, 6F

04/22 11:24, 1周前 , 7F
是不是只有最近義美出的無乳糖牛奶(鮮奶?),明
04/22 11:24, 7F

04/22 11:24, 1周前 , 8F
明也是乳糖不耐症大國好像沒啥人重視
04/22 11:24, 8F
感謝資訊!太棒了義美有出,我也要找來喝XD ※ 編輯: levs (217.138.212.116 日本), 04/22/2024 11:59:30

04/22 13:13, 1周前 , 9F
很大一部份是乳糖不耐症患者不會想去喝牛奶..
04/22 13:13, 9F

04/22 13:14, 1周前 , 10F
我身邊幾個乳糖不耐症的親友,本身也都不愛奶的味道
04/22 13:14, 10F

04/22 13:15, 1周前 , 11F
即便有出無乳糖的牛奶他們也都不會想去喝...
04/22 13:15, 11F

04/22 13:15, 1周前 , 12F
但有出這產品真的還是很難得的 希望能持續
04/22 13:15, 12F
是的,要不是剛好注意到有這商品,我其實都喝豆漿了。 有多一點選擇還不錯! ※ 編輯: levs (217.138.212.116 日本), 04/22/2024 14:27:06
文章代碼(AID): #1c9FeEUd (Japan_Travel)
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