Re: [食記] 跟隨孤獨美食家五郎的腳步造訪四家店

看板Japan_Travel作者chart (まどか　ＮＯ.１＼(^O^))時間5年前 (2019/01/05 16:00)推噓20(20推 0噓 2→)

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各位好、跟隨著五郎腳步的系列文又來了！XD（我好煩喔～）其實本次原定是要去吃三家店的、只是最後整個行程有所變動所以只去了兩家店（實際上也是三家店、不過有一間是重複）吃這兩家店前一天才在福岡吃完みやけうどん的烏龍麵而已第二次重複造訪的不列入本文、所以請參照之前的文章囉～ https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1513405825.A.793.html https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1525539607.A.883.html 順便貼一下這次在みやけうどん吃的烏龍麵えびてん玉子うどん＆いなり（￥580） https://i.imgur.com/6tcF5J2.jpg

廢話不多說就直接進入主題了吧.... ============================================================ 到訪日期：2018.12.26 店　　名：眞実一路地　　址：東京都荒川区西日暮里 1-4-12 コーポコダマ102 營業時間：11:30～14:30、17:00～20:00（有預約可到23:00）定休日：日曜日、不定休撥放季數：第七季第五話（緑の麻婆豆腐）從博多搭的最早新幹線到東京之後已經是下午13:10分轉電車到離店家最近電車站再走到店內已經約13:45分 https://i.imgur.com/ZSAdooV.jpg

到店內後二話不說就直接點五郎吃的綠色麻婆豆腐因為新幹線時間問題、所以也沒時間嘗試別種口味觀察店內其實空間也不大、就三張桌子跟吧檯座位經詢問店家得到拍攝許可後、就稍微拍個幾張照片吧檯座位上方的菜單及五味一體說明 https://i.imgur.com/ZLj8RoE.jpg

茶類的メニュー https://i.imgur.com/FOlOiBI.jpg

五郎豐哥及白吃作者久住先生的簽名板 https://i.imgur.com/2EVDamd.jpg

拍完後我的餐點也差不多來了.. 緑の麻婆豆腐ライス＆ザーサイ付き（￥1,050） https://i.imgur.com/VLNr1Si.jpg

咦?!阿咧?!怎麼跟電視劇不太一樣咧?! 電視劇除了五位一體是用這黑色裝食材其他麻婆豆腐好像是用白色盤子裝的耶而且裝白飯的碗就是我們一般吃飯的碗不是電視劇用了那種小碗公的碗來裝飯嗯!!精神上看起來就是有點縮水啦Q_Q 因為這是我吃過八家店後感觸最深的! 前張感覺有點反光、所以再來一張特寫 https://i.imgur.com/kDDEtWg.jpg

因為當初我是直接就點緑の麻婆豆腐店員也沒問我要幾辛、但吃完後感覺應該是1辛畢竟胡椒放太多、沒有麻婆豆腐那一種辣的感覺但過陣子後真的會麻、不是台灣大部分只辣不麻至於綠色的東西大部分都是綠辣椒加上蔥來調色、蔬菜可說是沒有XD 讓你緩和麻辣度的榨菜還算是不錯也有起作用XD就是有一點點油而已至於辣嘛....我吃的這款至少感覺不出來但我前面一桌的日本人卻一直喊辣就是了有來朝聖的版友如果想試試五味一體的話等您吃完了再來跟我說一下感想喔XD 其實我也不知道該怎麼評論、畢竟不是美食家但總覺得吃的這道料理對我來說是算蠻普通的或許在台灣常吃這種東西的我、會感覺沒什麼不過這種口味應該蠻適合想要麻的人來吃看看用不到20分鐘時間解決這道料理之後就接著趕新幹線到下一家店去報到囉 ============================================================ 到訪日期：2018.12.26 店　　名：一番地　　址：群馬県甘楽郡下仁田町下仁田 362 營業時間：11:30～14:00、17:00～20:00 定休日：３の付く日（每月有三的日期休息）撥放季數：第七季第四話（タンメンとギョーザ）一路吃完後、馬上搭電車去上野轉乘新幹線到高崎 https://i.imgur.com/1lZVS0x.jpg

奴隸車啊！世界載客量最大的E4新幹線「Maxとき」不過今年改點後部分會改由E7來跑上越新幹線路線 E4雙層會漸漸退出營運了...（鐵道迷要搭快搭啊）到下仁田還要轉搭一小時的上信電鐵電車單程票價是1110、持東京廣域券可以免費 https://i.imgur.com/T97ksov.jpg

只可惜我拿的是JR全國Pass 為了吃這頓還特地花了2220 應該沒人比我更起肖了XD～到達下仁田已經是下午5點左右天色早已經全暗、出站後..... 嗯~~除了車站燈光外我看不到啥咪東西真的是超級鄉下、連中央通り都沒有人只有一家精肉店有營業、該店的小孩一邊顧店一邊在街道上踢足球、看到我還問こんばんは（超有禮貌的...而且還是小蘿莉>////<）沿著中央通り越走到裡面、我靠!!連路燈都快沒有了!!囧rz 而且店還是隱身在巷弄的巷內、在昏暗的街道我還走過頭咧還一邊想說該不會剛好臨時休息了吧@_@? 往回走才發現旁邊沒路燈的巷內有些許屋內光從毛玻璃透出（連招牌燈都沒有開啊!!!!只有掛個門簾而已...）走進去店內、おばあちゃん正看著電視以及學徒沼田くん在擀著包餃子的麵皮還有一位媽媽帶兩個小孩坐角落在吃飯學徒沼田くん真的超年輕、而且還是個帥哥就直接點了湯麵跟餃子後選了五郎的位坐下（中午在真實一路也是坐了五郎的位XD）沼田くん看了我好像是外地來的、開口問了我從哪來我說從台灣來、今天特地從福岡搭新幹線來這邊吃飯餃子真的從擀麵皮開始做、湯麵由奶奶負責這種分工合作看得真的是超癒療的呢（咦?? タンメン（￥650）とギョーザ（￥450） https://i.imgur.com/a1ZESax.jpg

先喝了一口湯、おおおおお！！うめい這湯頭真的是我在日本吃過這麼多東西可以算說是最超接近台灣口味的湯了！湯頭不像一般那種死鹹喝不下去加上蔬菜甜味、還有胡椒的提味這湯頭真的是目前我在日本喝過最好的湯麵的種類有點像是手打麵、蠻Ｑ彈蔬菜的量真的很足、而且是先炒過整個鮮甜都有保留住、真的很讚.. 至於餃子嘛!!雖然跟台灣的比還是輸了但比起宇都宮及一些連鎖的王將之類的我個人覺得這餃子還是勝出了尤其是焦皮部分我個人是超愛的咬下去卡滋卡滋的聲音真的超爽直接掩蓋另一邊麵皮過軟的問題吃完真的是很飽..湯麵我也是把湯喝得精光之後跟學徒還有奶奶他們稍微聊了一下發現也是有外國觀光客會到這邊來吃飯沼田君是講說大都以香港及韓國觀光客多半是從去富岡製系場後亂跑過來這邊至於台灣人我倒是第一位XD 奶奶跟學徒沼田君都非常親切而且很容易就閒話家常聊開了是一間很有人情味的店啊(^^) 而且奶奶還很好奇我的JP RAIL PASS是啥咪東西沼田君也有跟她說這可以一週內全國搭JR不用錢奶奶還拿PASS起來仔細研究研究呢....超有趣的而且我要走之前還送了兩個零食給我、超感動QQ https://i.imgur.com/xXS1deO.jpg

我決定下次再去也順便回送台灣名產給他們真的是太有人情味的一家店了... 第一次在日本遇到這樣子充滿人情味的店我自己到現在還惦記著這家店的湯麵呢～（還有千葉大原的鹽燒豬肉也超惦記的）跟奶奶還有學徒聊了快半小時才依依不捨離開帶著他們的給的愛心點心就繼續往山形前進囉補一張回程時車站內圖（我沒睡過頭喔） https://i.imgur.com/LNhNJn3.jpg

啊！！忘了補個店內照片（奶奶一直叫我要拍）五郎豐哥簽名板（沼田君入鏡囉～） https://i.imgur.com/J7r4vxy.jpg

這年輕人真的很棒、想要把這味道留下來所以才來這邊跟著奶奶跟爺爺們學習料理他本身也會講一點英文喔白吃作者久住先生簽名板（靠！我入鏡了...） https://i.imgur.com/n8hoWYP.jpg

至於離開的時候特地走到隔壁的壽喜燒店結果是沒開、整個暗颼颼完全看不到門口到2018年大晦日SP為止的店家：153／8：目前我去過的店家 -- 　 ◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥◤◥ 　 ◢◢█████◤◣ 吾乃轟動武林，驚動萬教，轟動樓頂，驚動樓 ◢ 　 ╔█●██●██╗ 腳，轟動阿公，驚動阿媽，絕無僅有，碩果僅 ◥ 　 ●██立省███● 存，前無古人，後無來者，無人不知，無人不 ◢ 　 ██中二南台█◤◥◣曉的....南二中絕版綠書包！！....>○<.... █ 　 ◣◢█▅▅█▅▅▅█＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ˍ▁▂▃▄▅▆▇█ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.40.217 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1546675259.A.D77.html

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IsRock

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nagual

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01/05 16:14, 2^F

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borriss

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