Re: [徵求] 在日本可以做出的台灣甜點食譜
分享一下個人經驗
以我身邊的日本友人來說
似乎很多不是太喜歡綠豆的外觀
有些都是因為客套而淺嘗一下
實際上感覺綠豆湯受歡迎的程度不是太高
相比之下容易許多的西米露似乎真的接受程度很高
不過日本容易取得的里芋
實際上煮出來的口感和台灣的芋頭又是大大不同
個人建議可以直接做椰汁西米露
椰汁非常容易取得
在超市甚至是百元商店都買得到
黑糖糕其實雖然好吃
但可能因為顏色的關係
以我自己的朋友而論
在日本人圈好像也是沒那麼討喜
另外建議一個簡單成本又低的甜點
如果有冰箱的話
建議可以試試看雪花糕
顏色漂亮又討喜
加上果醬或夾心的變化也很多
先預祝原PO教學成功唷。
※ 引述《nomenia (穿拖鞋好舒服喔)》之銘言：
: 如提
: 因為接待社團在下星期四邀請我做一種各國特色甜點+教外國人煮特色甜點
: 所以想煮簡易不容易失敗的台灣特色甜點
: 目前只想到西米露.黑糖糕.綠豆湯.蓮藕湯
: (有想過珍珠奶茶 不過本人不太能喝茶所以作罷)
: 綠豆湯.蓮藕湯不知道日本人有沒有做過?(怕對日本人來說沒新鮮感的和菓子?)
: 西米露的西谷米不知道在名古屋能不能買到?
: 謝謝回答喔
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討論串 (同標題文章)
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