討論串[徵求] 在日本可以做出的台灣甜點食譜
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分享一下個人經驗. 以我身邊的日本友人來說. 似乎很多不是太喜歡綠豆的外觀. 有些都是因為客套而淺嘗一下. 實際上感覺綠豆湯受歡迎的程度不是太高. 相比之下容易許多的西米露似乎真的接受程度很高. 不過日本容易取得的里芋. 實際上煮出來的口感和台灣的芋頭又是大大不同. 個人建議可以直接做椰汁西米露.
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如提. 因為接待社團在下星期四邀請我做一種各國特色甜點+教外國人煮特色甜點. 所以想煮簡易不容易失敗的台灣特色甜點. 目前只想到西米露.黑糖糕.綠豆湯.蓮藕湯. (有想過珍珠奶茶 不過本人不太能喝茶所以作罷). 綠豆湯.蓮藕湯不知道日本人有沒有做過?(怕對日本人來說沒新鮮感的和菓子?). 西米露的西
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