看板 [ JP_Custom ]
討論串[請益] 日本的食卷販賣機
共 4 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#1
[請益] 日本的食卷販賣機
推噓11(11推 0噓 6→)留言17則，0人參與, 最新作者rt0533 (葛藍尼敷)時間14年前 (2010/07/29 22:59), 編輯資訊
2
0
0
內容預覽:
去日本的時候發現很多的日本店家店裡都會有一台食卷販賣機. 點好想吃的餐點之後把鈔票或零錢放進去就會跑出一張食卷. 店員會把食卷收走接著就去準備你的餐點~. 其實我不太懂日本店家設這種機器的用意何在呢?. 想了一陣子覺得難道是因為錢幣很髒~. 所以避免店員的手會接觸到錢幣所以設此機器?. 還是有其他的
#2
Re: [請益] 日本的食卷販賣機
推噓13(13推 0噓 10→)留言23則，0人參與, 最新作者kana1983 (勇者レベル１修行中)時間14年前 (2010/07/30 00:22), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
一方面是節省人事費. 一方面是加快出餐速度. 客人按下按鈕廚房的終端機就會跳出客人點了什麼. 在客人找到位置坐下前料理就已經開始做了. 還有每天的營業額跟各商品的銷售狀況也能更方便統計. 另外一方面也是加快點菜速度. 在繁忙時段例如中午的員工食堂. 按按鈕把票丟給櫃檯就差不多能拿到點的東西. 不過在
(還有168個字)
#3
Re: [請益] 日本的食卷販賣機
推噓4(4推 0噓 7→)留言11則，0人參與, 最新作者bihung (大大)時間14年前 (2010/07/30 19:47), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
應該不只是人手不足的關係. 擺機器還有一個在台灣可能比較無法理解的優點. 就是可以避免跟客戶直接收錢的尷尬. 就個人經驗 日本很多便利商店(並不是全部喔). 在你付款的時候店員都會有點"裝忙". 比方說慢慢地幫你放進塑膠袋 或是慢慢地幫你點錢. 其實有時候有一點是在等你把錢全部拿出來. 為了不要造成
(還有161個字)
#4
Re: [請益] 日本的食卷販賣機
推噓3(3推 0噓 7→)留言10則，0人參與, 最新作者ChinaIsShit (支那是屎)時間14年前 (2010/08/01 12:24), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
今天在某家松屋發現食券機的缺點. 有些客人默默的買好坐下看起漫畫. 剛好店員又再忙出餐，過了好一陣子才發現這位客人. 後來又一位也是被店員遺忘. 還自己提醒店員有他的存在. 因為當時只有一位外場，不知道是不是這個原因. 還是這位店員訓練不足. 總之發現了這樣有點冏的狀況. --. ※ 發信站: 批踢
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁