Re: [新聞]年度泡麵評比 漏了台灣泡麵被灌爆

看板Instant_Food作者 (利傅艾)時間11年前 (2013/05/18 10:45), 編輯推噓25(25推 0噓 14→)
留言39則, 27人參與, 最新討論串3/3 (看更多)
台灣泡麵根本不好吃 輸日本 印尼 新加坡 韓國 10年前你說有好吃的 我還同意 可是那幾間不是失蹤 就是不見了 尤其是金車系列的 現在台灣的泡麵根本就是缺乏競爭 只有幾家牌子 統一 維力 都是一樣的 麵體永遠都是煮一下就爛爛的油炸麵 光乾麵 印尼乾麵就完全打爆維力炸醬麵 不管是麵體或醬料 都輸 更別提日本泡麵的湯頭跟麵體 認清事實 台灣的泡麵 其實是長期吃習慣口味的問題 拿客觀的麵體來說 幾乎是全輸 口味湯頭太受個人口味而異 韓國泡麵一包份量是台灣泡麵的1.4~1.5倍份量 價格這幾年也有往下趨勢 雖然湯頭清一色是辣泡菜口味 但台灣的還不都是一樣多半是肉燥口味 ※ 引述《vvus (不囧)》之銘言： : : http://www.theramenrater.com/contact/ : 我只有興趣 : 一、二名的叻沙和咖哩泡麵要去哪裡買 : #1: Prima Taste Singapore Laksa La Mian – Singapore : #2: Prima Taste Simgapore Curry La Mian – Singapore : 其它三到十名都是韓國、日本、東南亞泡麵很好找 : 但在台灣我還沒看過新加坡泡麵(因為沒新加坡裔的外勞？)(KOKA不算) : 超好奇這兩種泡麵吃起來的味道如何 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.232.89.221
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05/18 12:27, , 1F
小廚師榨菜肉絲 半筋半肉 這麼好吃的都不見了
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05/18 15:37, , 2F
台灣人可能普遍牙齒都不好 才那麼多人能接受軟爛麵體
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05/18 15:38, , 3F
不只泡麵 即使是麵攤現煮也是 全都是搞到軟爛才上桌
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05/18 18:33, , 4F
不過我就很討厭外國拉麵麵體總有種味道…
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打錯，外國泡麵 XD
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一直很想再吃浪味烏龍麵
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05/19 14:53, , 7F
我都改吃國外泡麵了...台灣的真的很洩氣，只會抹煞回憶
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05/19 18:58, , 8F
台灣的廠商眼裡只有利潤 沒有堅持老味道
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沒辦法 寡佔市場 大家都不求進取
05/19 18:58, 9F
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05/20 00:57, , 10F
浪味烏龍麵!好懷念!!!!!!
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05/20 09:53, , 11F
統一 的天下
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05/21 12:30, , 12F
現在台灣不是都非油炸麵嗎? 不過台灣泡麵真的沒啥進步
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每個廠牌研發的新口味跟舊口味吃起來味道都有一點類似
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然後又貴松松 還不如吃日韓品牌 至少麵體吃起來夠爽
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小廚師和金車 永遠的回憶阿 現在都吃東南亞的
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05/21 23:29, , 16F
新口味都是垃圾 舊口味品質又一直下降
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05/22 12:07, , 17F
我現在會主動買來吃的台灣泡麵只有來一客..可惜百匯柴魚沒了
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05/23 16:25, , 18F
我討厭軟爛的麵條,不管是泡麵還是煮的麵,讓人了無食欲...
05/23 16:25, 18F
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05/24 22:02, , 19F
以前吃拉麵道 味噌口味，裡面連小魚乾都有..\
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現在再吃拉麵道，只吃的到costdown的味道阿..
05/24 22:02, 20F
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05/24 22:05, , 21F
台灣的泡麵 我現在只吃一度讚的爌肉,唯一還喜歡的台灣泡麵.
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05/25 18:39, , 22F
懷念金車的豚骨拉麵和冬粉系列，可惜現在吃不到了:~
05/25 18:39, 22F
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05/26 21:29, , 23F
金車豚骨拉麵~讚b
05/26 21:29, 23F
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05/27 01:42, , 24F
難怪我有種台灣泡麵便難吃的感覺~害我被迫戒掉QAQ
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05/27 01:43, , 25F
日本泡麵好吃XD可是韓國泡麵我不會泡......
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05/28 17:06, , 26F
韓國泡麵加熱水後放微波爐微波幾分鐘，韓國同學都是這
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05/28 17:07, , 27F
樣吃，我第一次看到覺得很新奇問她為什麼，她說這樣比
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05/28 17:08, , 28F
較好吃，而且辛拉麵本來就有建議用煮的
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05/29 04:15, , 29F
我終於知道這幾年我愈來愈不愛吃泡麵的原因了~~
05/29 04:15, 29F
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05/30 12:13, , 30F
自從康師傅進軍台灣後，台灣泡麵就爛了...
05/30 12:13, 30F
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05/30 13:51, , 31F
先不說康師傅調味好不好 至少麵體還比台灣泡麵好吃
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05/30 13:52, , 32F
裏頭有沒有添加啥不知道 康師父單論口感勝過台灣泡麵
05/30 13:52, 32F
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05/30 23:20, , 33F
康師傅有些麵條很像在吃塑膠
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06/03 22:00, , 34F
韓國泡麵只有調味包好而已
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06/05 19:42, , 35F
我覺得日本好吃的是湯頭，台灣好吃在麵耶～
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06/08 18:36, , 36F
同上，他國的面很多都沒味道
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06/15 02:49, , 37F
樓上 樓樓上 真的吃過日本的泡麵嗎.... 日本麵條大勝好嗎
06/15 02:49, 37F
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06/19 14:42, , 38F
說到小廚師，我上星期竟然在曼谷的小七看到有在賣...
06/19 14:42, 38F
推
08/13 20:25, , 39F
可以嘗試看看慈濟的香積麵，還蠻不錯的唷！
08/13 20:25, 39F
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