[心得] 維力炸醬麵

看板Instant_Food作者 (天野~*)時間16年前 (2008/04/16 12:38), 編輯推噓3(3推 0噓 2→)
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大概是所有的乾麵裡面最經典的吧 來分享一下我的吃法 首先，準備維力炸醬麵跟一顆生雞蛋，還有小鍋子 小鍋子備水加熱至滾 然後呢 請先把蛋打破 蛋白跟蛋黃分開 蛋黃跟醬包先在碗公裡打勻備用 把麵塊放下去鍋子 大火隨便滾個一分鐘，起鍋前再加蛋白即可， 待蛋白稍稍凝結後，快速喇個幾下就可以起鍋啦 整坨丟進碗公裡吃後，攪拌一下就可以享用啦！！ -- ◤◢█████◤◢█████◤◢█████◤◢█████◤◢█████◤◢██ ◢█████◤◢█████◤◢█████◤◢█████◤◢█████◤◢███ █████◤◢█████◤◢█████◤◢█████◤◢█████◤◢████ ████◤◢█████◤◢█████◤◢█████◤◢█████◤◢█████ ███◤◢█████◤◢█████◤◢█████◤◢█████◤◢█████◤ ██◤◢█████◤◢█████◤◢█████◤◢█████◤◢█████◤◢ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.102.6
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我都一次泡3包才夠吃
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吃到第二包就會很膩吧..
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我都配其他的湯來解膩
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配其他湯才是重點阿XD
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味噌湯搭配維力炸醬麵很搭喔
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