[食記] 新竹 薌筑園
餐廳名稱:薌筑園
地址:新竹市食品路177巷43號1樓
電話:03-5744188
價位範圍(每人):200~260圓
圖文版:http://blog.yam.com/kellency/article/17215273
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之前國中同學聚會由我找地點,
本來決定要去薌筑園,結果提早幾天訂位最大的那桌被訂走了,
所以後來就另謀他處了,
最近剛好有時間就跑去吃薌筑園,看到其他板友的文章感覺還蠻吸引人的感覺,
循著地址來到薌筑園,結果店的位置竟然就在以前補習的地方隔壁,
真懷念以前高中的生活,
到店裡那時大約1點半多,店裡呈現客滿的狀態生意非常好,
店員說要等一下,要我們先留資料他在跟我們連絡,
後來大約等了15分鐘才有位置,
服務生將我們帶到位子,跟我們說可以先取用自助沙拉吧之後再幫我們點餐,
先喝了一口桌上的水,結果竟然是蜂蜜水讓我一開始留下來不錯印象,
看了一下菜單,餐點價位在200~260圓左右,附餐沙拉吧可以自行取用,
我們打算點一個歐姆大蛋捲(200圓)跟一個四味德國香腸(250圓),
接著就先去吃沙拉吧,
沙拉的部份有生菜,馬鈴薯泥,蕃茄,苜蓿芽...等東西,
旁邊有油醋,千島,起司粉等沙拉醬,
生菜還算新鮮,馬鈴薯泥味道算是普通,
旁邊有飲料可以自己裝,有果汁跟蜂蜜水,
果汁有喝到葡萄汁跟另一種忘記是什麼,果汁都太稀了,
特別是葡萄汁喝起來跟喝水一樣,
蜂蜜水就還不錯,
旁邊還有提供茶包可以泡,看到Twinings的還蠻吸引我的,
但是前面吃太多麵包後來沒有喝到,
牆上還有咖啡粉一杯要價50圓,平時也很少在喝咖啡所以沒有常識,
另外麵包有幾種選擇,可以自己切也有土司跟小麵包,
旁邊有提供奶油跟果醬,還有奶酥,花生,芝麻三種醬可以抹,
麵包烤過以後酥酥的蠻好吃的,芝麻跟奶酥兩種醬味道也還算ok,
湯的部份有蔬菜濃湯跟甜湯,
蔬菜濃湯味道還不錯,甜湯沒有喝,
吃到中途的時候,就請服務生幫我們點菜,
沒多久餐點就來了,四味德國香腸分別是墨魚,雞肉,蕃茄起司跟匈牙利辣腸,
底下配菜是跟沙拉吧一樣的馬鈴薯,香腸底下有德國酸菜,
旁邊有百香果口味的甜椒,紅蘿蔔,另外還有淋上肉醬的飯,
四味德國香腸大小都不太一樣,個人比較喜歡匈牙利辣腸的味道,
墨魚口味則是沒吃過所以比較新奇,
但是香腸的口感都比較偏軟,跟我原本想像比較脆的口感有落差,
而且吃到其中一口味跟7-11的大亨飽味道好像,
百香果醃製的甜椒,紅蘿蔔配菜還不錯,吃起來很清爽,
不過整道菜吃下來個人覺得味道只算中等,
歐姆大蛋捲看起來賣像很不錯,
配菜跟香腸的一樣,蛋捲裡頭包了培根,起司,蕃茄,鮪魚醬,香菇...等配料,
蛋捲的味道還不錯,裡面的配料也蠻豐富的,
不過蛋捲的外皮稍微乾乾的要是在滑嫩一些會更好,
這樣一餐吃下來吃非常飽,
整體來說算是可以考慮再來光顧的店家,就衝著有沙拉吧可以吃,
但是應該會試試別的餐,不會再點香腸類的料理了,
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◆ From: 140.96.14.81
※ 編輯: KELLENCY 來自: 140.96.14.81 (09/10 17:40)
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