討論串[新聞] 台鮮奶原料只用A級生乳 陳駿季:調查各國價格提合理區間建議
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推噓9(9推 0噓 6→)留言15則,0人參與, 1月前最新作者suzhou (☂☁☁☁☂)時間1月前 (2026/06/25 00:18), 1月前編輯資訊
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台灣的國家A級鮮乳標準. 生菌數規定要10萬以下就能認定為國家A級. 韓國的1A鮮乳則是生菌數必須3萬以下. 韓國規定的乳牛健康指標. 要求乳牛體細胞必須在20萬以下. 台灣的卻只要求30萬以下. 幾乎所有規定台灣都比韓國標準還低. http://i.imgur.com/wbUfHlJ.jpg.
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推噓3(3推 0噓 5→)留言8則,0人參與, 1月前最新作者ChenDotQ (PTT-time2sayG00d8ye)時間1月前 (2026/06/25 00:12), 編輯資訊
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美國會因為Intel是本地的就不用台積電的晶片嗎?. 台灣是乳品大國嗎?. 在台灣生產的品質就保證好嗎?. 是沒看過鄉下的牧場滿地大便的嗎?. 方圓幾公里內都不是什麼自然環境,. 都是人+建築;. 你跟我說本地的就是好?. 放屁比較快. 政府到底是用來保護多數消費者還是少數既得利益者?. 現在台灣是
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者Tsucomi69 (N9SU3XL3AJ4)時間1月前 (2026/06/24 16:13), 編輯資訊
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生乳製成鮮乳後,其體細胞數(SCC)在物理數量上會顯著減少(破壞率約 74.3% ~ 84.5%),但其留下的耐熱性酵素仍會持續影響鮮乳的品質與保存期限。. 問題來了,國外進口牛奶保存期限遠比國產奶長. 所以拿SCC來看反而是國產奶生乳比不上進口奶生乳?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt

推噓11(12推 1噓 11→)留言24則,0人參與, 1月前最新作者turbomons (Τ/taʊ/)時間1月前 (2026/06/24 15:29), 1月前編輯資訊
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事實上. 陳部長說法有刻意誤導大眾的嫌疑. 國家標準分級是依照生乳每毫升中的體細胞數(Somatic Cell Count, SCC). 體細胞數越低,代表乳牛越健康、牛奶品質越高. A級: 30 萬個/ml. 這點國內鮮乳業者確實是有合約要求. 但是其他國家鮮乳SCC也都是極低的. 紐西蘭與澳洲規
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推噓90(167推 77噓 224→)留言468則,0人參與, 1月前最新作者ChanHoPark (公園先生)時間1月前 (2026/06/24 14:57), 編輯資訊
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