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討論串[問卦] 英國料理 怎沒隨著大英帝國發展起來？
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Re: [問卦] 英國料理 怎沒隨著大英帝國發展起來？
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 2年前最新作者seafood (河豚生魚片)時間2年前 (2023/09/30 22:12), 編輯資訊
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古早的說法：. 人生四大樂事，開德國車，住英國房子，吃法國料理，娶日本老婆。. 人生四大慘事，開法國車，住日本房子，吃英國料理，娶德國老婆。. 這雖然是某種時代的文化偏見，但有點反映出大家不太欣賞英國料理。. 日本女生現在可能不再那麼小女人了，英國房子也是貴到天邊住不起，但開法國車應該還是不在版友考
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#1
[問卦] 英國料理 怎沒隨著大英帝國發展起來？
推噓13(13推 0噓 14→)留言27則，0人參與, 2年前最新作者peter080808 (peter)時間2年前 (2023/09/30 19:00), 2年前編輯資訊
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其實世界上大多數料理真正發展起來的歷史都不長. 以中華料理來說 直到明朝中後期才掌握炒這個料理手法. 辣椒等美洲調味傳入才形成現在的中華料理. 麻婆豆腐這道世界名菜 是清末才出現的. 日本料理更不用說了 現代精緻化的日本料理. 一直到二戰後才發展起來 60到70年代才定型. 就連看似古老的印度料理
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