討論串[新聞] 獨／沙鹿吃海鮮「13人4萬」網轟盤子！餐廳老闆發聲：懂得人就知道
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現在看起來….. 楊丞琳是不是沒有說錯？？？. https://i.imgur.com/jtKhq5x.jpg. 終於成冤昭雪了. 海鮮真的在台灣很奢侈的. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.109.115.209 (臺灣). ※ 文章網址: https://ww
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小弟喜歡吃海鮮. 除了台灣海港四處吃外. 連香港西貢南ㄚ島長洲鯉魚門四個海鮮餐廳區都去吃過. 對海鮮報價波動多少有些概念. 二十多年前剛開始探險漁港附近的海鮮餐廳. 是從梧棲漁港跟南寮漁港開始. 怕被坑所以都點低單價的菜色 但是每個高單價的菜都會問一輪時價. 累積多次後就可以建立海鮮行情的資料庫.
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臺灣的海鮮餐廳的確讓人心生畏懼. 時價算下來經常震撼到平常只吃鮭魚鱈魚或其他養殖魚的民眾. 野生魚類在當季 優良體型加上鮮度絕佳 這雙重buff下 價位真的會超乎你的想像 所以有時候要說被坑 其實是不懂行情而已. 但說真的 便宜又好吃的野生魚其實非常多. 但平常若不常走產地也看不太到 因為餐廳覺得利
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