討論串[問卦] 原來不沾鍋很安全!
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最近看到「林慶順」博士在討論不沾鍋的問題. (林慶順博士曾擔任多家醫學期刊的評審). 他的結論是. 「沒有確切的證據顯示不沾鍋是有健康上的風險」. 他的文也提到「阿X博士」，他說不沾鍋如果很毒，為什麼美國不禁???. (阿X博士是 youtube的美女博士). https://professorli
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有機氟化合物在歐美被限制使用. 不只是因為對人體有害. 而是因為它太難被分解了. 以致於土壤跟水源中的有機氟含量越來越高. 可能未來人類吃的糧食跟喝的水裡面都含有有機氟. 化學物質本身即使毒性不高. 在高濃度下代謝困難也會產生肝腎毒性. 當然這種累積性的污染要達到一定的量才會被重視. 既然現在還不到
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科普是很困難的. 譬如味精致癌，至今還有大半的人信，結果味精其實是純天然產品. 鋁鍋傷腦也是，至今還是大半的人信，結果這只是古早的錯誤檢驗(檢體被汙染). 最經典的說法，以訛傳訛，但其實只要想想就會發現毫無道理. 請用一下腦袋想想，如果一個東西上面有刮痕就不能用. 是不是在你中心以為是有毒物質覆蓋在
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