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討論串[問卦] 無菜單是不是又被台灣老闆玩爛了=“=
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[問卦] 無菜單是不是又被台灣老闆玩爛了=“=
推噓59(63推 4噓 71→)留言138則，0人參與, 1年前最新作者chiafann (NAZZZ)時間1年前 (2023/01/27 22:08), 編輯資訊
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日本的無菜單料理. 是真的有到那個價位 又會更換菜色的. 反觀台灣的無菜單 ... 無菜單料理是不是又被台灣老闆玩爛了=“=. 有八卦嗎. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 45.84.122.51 (捷克). ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs
#2
Re: [問卦] 無菜單是不是又被台灣老闆玩爛了=“=已刪文
推噓2(2推 0噓 6→)留言8則，0人參與, 1年前最新作者Nigger5566 (尼哥56)時間1年前 (2023/01/27 22:52), 編輯資訊
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台灣也是有溫暖的. 兩周前吃的，南部市場裡的無菜單料理. https://i.imgur.com/9JjPe0A.jpg. 手抖有點糊掉. 我已經忘了這些是什麼魚了. https://i.imgur.com/2f6TJVR.jpg. 兩顆都是青甘，一個炙燒，好好吃. 這樣400. 還行吧==. 不算
#3
Re: [問卦] 無菜單是不是又被台灣老闆玩爛了=“=
推噓5(7推 2噓 10→)留言19則，0人參與, 1年前最新作者DoncicInPTT (東七七)時間1年前 (2023/01/27 23:17), 編輯資訊
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記得之前跟某任女友去吃無菜單料理，. 也是在台東，還要4位數不便宜. 但是是女友想要吃的，說聽說很厲害. 還是心一橫訂位過去了. 結果，印象超深刻. 八道菜，餐前麵包也算一道菜，. 湯份量超少，2口就能喝完的程度. 主菜也一點點而已. 要不是服務人員特別強調這是主餐. 我還以為還在前菜. 一直沒有感
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#4
Re: [問卦] 無菜單是不是又被台灣老闆玩爛了=“=
推噓1(4推 3噓 15→)留言22則，0人參與, 1年前最新作者postit (擁有秘密是快樂的事)時間1年前 (2023/01/27 23:20), 1年前編輯資訊
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早就有很多次無菜單料理的事情上新聞了. 很有名的就是2016年. https://tinyurl.com/hwf5uzcb. 無菜單料理，多少價格才合理？台中一名劉小姐，帶著公司客戶一行九個人，到一間. 日本料理店用餐，一共14道菜，竟然要價十二萬. https://www.setn.com/New
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#5
Re: [問卦] 無菜單是不是又被台灣老闆玩爛了=“=
推噓0(0推 0噓 5→)留言5則，0人參與, 1年前最新作者wwl0909時間1年前 (2023/01/28 00:38), 1年前編輯資訊
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就像福袋被搞爛一樣啊. 無菜單料理就是要讓人覺得有大於等於定價的價值. 結果這東西到台灣變成老闆宰殺消費者的手段. 把貴死人的墾丁式價格用名正言順的理由藏起來. 反正我這輩子只賺你這一次錢 完全沒有永續經營的概念. 看看全家福袋到今天都還賣不完. 台灣的無菜單料理可能兩三年後就沒人吃了吧. ----
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