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討論串[問卦] 日本和牛做漢堡的漢堡肉，是否奢侈？
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Re: [問卦] 日本和牛做漢堡的漢堡肉，是否奢侈？
推噓9(9推 0噓 18→)留言27則，0人參與, 3年前最新作者CLOSED (士東市場生魚片好好吃~~)時間3年前 (2023/01/05 12:10), 編輯資訊
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這篇正解. 漢堡肉就是絞肉. 咬起來就是要飽滿多汁. 今天用一個結實高檔的和牛來做漢堡. 為什麼不直接吃牛排呢？. 用錯誤的高檔食材來製作食物. 並不能讓東西變得比較好吃. 去任何一家紐約好吃的漢堡餐廳. 絕對沒有人跟你說什麼和牛漢堡之類的. 漢堡是漢堡. 牛排是牛排. 呵呵. 就是有人把會麵包加上
#2
Re: [問卦] 日本和牛做漢堡的漢堡肉，是否奢侈？
推噓7(7推 0噓 15→)留言22則，0人參與, 3年前最新作者VVizZ (我很窮)時間3年前 (2023/01/05 11:58), 3年前編輯資訊
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瑞凡. 那不是奢侈. 那叫做浪費. 不懂吃. 漢堡肉為什麼是漢堡肉. 就是因為. 漢堡肉本身. 就是牛排清修之後的垃圾肉. 跟帶油的筋膜. 跟比較沒人吃的腿肉. 按照店家神秘比例配成的. 一般自己做就抓瘦8:肥2. 也有人牛豬混的. 反正爽就好. 重點是要用垃圾肉. 因為反正絞一絞拌勻之後. 口感已
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[問卦] 日本和牛做漢堡的漢堡肉，是否奢侈？
推噓4(4推 0噓 5→)留言9則，0人參與, 3年前最新作者MeiHS (簽名檔詳見 其他版)時間3年前 (2023/01/05 11:51), 3年前編輯資訊
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至少，松岡他老爸的離職員工的供應商，有這麼說：. 這種肉拿去做絞肉，真是太奢侈惹！. 可是超過二十年的現在，真的有這麼做... 日本和牛做漢堡的漢堡肉，是否奢侈？. --. 當一個孩子出生在一個島上，由父母養大到20幾歲畢業，. 這葛有遠見的孩子決定到太平洋的彼端，進偉大的公司，賺大錢. 。。10多
(還有91個字)
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