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討論串[問卦] 鮪魚罐頭真的有鮪魚嗎
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[問卦] 鮪魚罐頭真的有鮪魚嗎
推噓17(19推 2噓 39→)留言60則，0人參與, 1年前最新作者j769132 (平凡過日的阿珠)時間1年前 (2022/09/07 15:09), 1年前編輯資訊
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如題. 聽聞有些人說. 我早餐鮪魚蛋餅. 每天吃海鮮吃的很爽. 但是. 我記得好像什麼健康什麼的節目. 有一集在說早餐. 就有說到的那個鮪魚. 不是真正的鮪魚. 就像圓鱈不是鱈魚那樣. 都是很低價的東西. 健康根本沒有. 早餐能吃的好像最多就吐司比較安全. 真的有人認為30-40的鮪魚. 是在吃真的
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#2
Re: [問卦] 鮪魚罐頭真的有鮪魚嗎
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 1年前最新作者richshen (哇哈哈)時間1年前 (2022/09/07 15:28), 1年前編輯資訊
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就是煙仔虎啦. 上上禮拜北部有一波煙仔虎大咬. 我不小心搭船就拉爽爽的. 當天大概釣了三咖冰桶. 就拿去賣給做罐頭的盤商. 秤下來 150公斤 想說今晚好歹也賺個破萬元了. 結果結算--->六千元 一公斤40元收 一台斤24元.... 不過煙仔虎這種魚算蠻營養的啦. 生魚片也很好吃 但是冰久就不好吃
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#3
Re: [問卦] 鮪魚罐頭真的有鮪魚嗎
推噓10(10推 0噓 12→)留言22則，0人參與, 1年前最新作者DreamYeh (天使)時間1年前 (2022/09/07 16:36), 1年前編輯資訊
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在台灣我們常見的鮪魚大概是黑鮪魚、大目鮪、長鰭鮪、黃鰭鮪. 黑鮪魚：目前大概只有去東港吃得到、或是特定銷售管道購買。. 餐廳若敢自稱黑鮪魚你就看他信用吧.... 肉質一看就很紅，肉質鮮美。. 但....幾乎所有黑鮪魚都被日本人吃掉了..... 捕獲量每年越來越少，10年前去東港吃過一片一百的，現在只
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