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討論串[問卦] 台灣的發明中只有臭豆腐牛肉麵能打？
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Re: [問卦] 台灣的發明中只有臭豆腐牛肉麵能打？已回收
推噓-2(2推 4噓 12→)留言18則，0人參與, 4年前最新作者cpz (我是閃亮亮的鑽石)時間4年前 (2022/08/14 20:33), 4年前編輯資訊
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長沙臭豆腐我吃過，真的有夠香，. 蒜苗辣椒放一堆，都靠額外加的調料，. 豆腐本身沒什麼味道. https://i.imgur.com/XTLJMCO.jpg. 這也是四川的牛肉麵，我在閬中古城吃的，. 還可以，不辣. 最難吃的就是閩南的麵線，. 閩南的麵線不一定加大腸還是蚵仔，. 重點是幹妳娘機掰的
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#3
Re: [問卦] 台灣的發明中只有臭豆腐牛肉麵能打？已回收
推噓2(2推 0噓 19→)留言21則，0人參與, 4年前最新作者urban01 (籤率~)時間4年前 (2022/08/14 20:21), 編輯資訊
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真的算台灣原創的. 牛肉麵跟臭豆腐應該都排不上. 雞肉飯. 土魠魚羹麵. 珍珠奶茶. 但只有珍珠奶茶可以複製出走國外. 雞肉飯出了嘉義 味道就變普. 之前雞肉飯有去日本參展 獲得非常驚豔的評價. 土魠魚出了台南 味道就降級. 這點就很奇怪 魚又不是台南產的. 就是難以複製到他縣市. 另外臭豆腐 普遍
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#2
Re: [問卦] 台灣的發明中只有臭豆腐牛肉麵能打？已回收
推噓8(10推 2噓 14→)留言26則，0人參與, 4年前最新作者iammatrix時間4年前 (2022/08/14 20:09), 4年前編輯資訊
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發明?. 臭豆腐，中國那邊的。. 安徽開始的，南北方都有，. 湖南長沙、南京武漢浙江上海到處都有。. https://youtu.be/ushtaTyIQdI?t=81. 牛肉麵，也不是台灣發明的，外省老兵帶過來的口味，. 把肉的份量增加，改良蘭州、加入川味的作法。. 要說燉湯的，中國也是有洛陽牛肉
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#1
[問卦] 台灣的發明中只有臭豆腐牛肉麵能打？已回收
推噓23(37推 14噓 51→)留言102則，0人參與, 4年前最新作者wwwson1256 (太陽花青年)時間4年前 (2022/08/14 19:53), 編輯資訊
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臭豆腐牛肉麵應該是台灣人發明的. 不過這麼多發明中好像只有這兩種能拿上檯面. 其他的講出去根本不知道哪些是台灣人發明的. 台灣號稱美食天堂. 真的只有這兩種能打嗎？. 連大腸麵線都很少外國人知道. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.226.58 (臺灣).
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