看板 [ Gossiping ]
討論串[問卦] 為什麼牛排烤完要放置五分鐘？
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#2
Re: [問卦] 為什麼牛排烤完要放置五分鐘？已回收
推噓26(27推 1噓 9→)留言37則，0人參與, 3年前最新作者dk2ftrmrn (Xsoda)時間3年前 (2022/06/19 07:34), 編輯資訊
0
7
0
內容預覽:
<<這是為什麼牛排要放置一段時間才好吃>>. 多年前在一堂地體動力學(Geodynamics) 某一段原文的課文提及. 很難想像有什麼牽連對吧?. 我還記得那堂課在教地球板塊的溫度傳導. 它的解釋模型是1D Time-dependent Heat Transfer. 白話翻譯是 一維方向與時間相關的
(還有732個字)
#1
[問卦] 為什麼牛排烤完要放置五分鐘？已回收
推噓46(50推 4噓 31→)留言85則，0人參與, 3年前最新作者MatheFuck (媽英告)時間3年前 (2022/06/18 21:42), 編輯資訊
0
1
0
內容預覽:
http://i.imgur.com/7FGDzE6.jpg. 所有的食譜都說，. 牛肉回溫室溫再煎或烤，. 但烤完煎完要放至少五分鐘，. 欸不是啊，. 那麼香為什麼不能直接吃？. 有沒有大師說明一下放五分鐘幹嘛＝＝？. --. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.7
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁