討論串(共9篇) - [問卦] 海鱺是最強的生魚片吧？ - 看板Gossiping

推噓14(18推 )留言31則，0人參與作者owo0204 (禦史郎)時間3年前 (2021/03/22 23:36)資訊

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如題. https://i.imgur.com/vk2ZKCG.jpg. 海鱺魚. 口感Q脆有嚼勁. 味道又很甜. 應該是生魚片裡面的霸主吧？. 有八卦嗎. by the way. https://i.imgur.com/7KpXZ5p.jpg. 這是不是最垃圾生魚片沒有之一？. --. ※ 發信站

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#2

Re: [問卦] 海鱺是最強的生魚片吧？

推噓270(279推 )留言323則，0人參與作者ting0522 (生魚片系學弟)時間3年前 (2021/03/23 11:38)資訊

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不得不說海鱺真的是我個人回購率很高的魚種。. 進入秋冬之際正是野生海魚開始肥美的時候也是最適合吃生魚片的季節！每次看到夠肥的野生海鱺都會忍不住買回家做生魚片吃。. 野生船釣海鱺體色會帶一些淡黃色. https://i.imgur.com/ON1n8GY.jpg. https://i.imgur.co

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#3

Re: [問卦] 海鱺是最強的生魚片吧？已回收

推噓15(17推 )留言46則，0人參與作者ddhp (ddhp)時間3年前 (2021/03/23 15:29)資訊

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這位大大勾起我之前自己切生魚片的回憶. 現在廚房變小了只有切過全聯的金目鱸魚之前切過最大隻的是日本的真鯛. https://i.imgur.com/pbUszR6.jpg. 我用的是超市買200多塊的三德刀看裝備就知道這完全是切興趣的. 但不代表就沒辦法吃到自己切的生魚片. https://i

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#4

Re: [問卦] 海鱺是最強的生魚片吧？

推噓36(36推 )留言51則，0人參與作者pttislife (欽定特等鄉民)時間3年前 (2021/03/23 17:16)資訊

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看到海鱺魚勾起當年在南部某軍團實兵單位當兵的回憶。. 那時剛好當營上伙委，有天被營輔導長叫去，. 說拉幾名公差去副供站拉貨回來加菜，. 有民間水產公司捐贈國軍海鱺魚勞軍，. 足足拉回好幾十箱的海鱺魚各類產品。. 想當然就開始瘋狂開海鱺魚菜單，. 什麼烤魚排、炸魚排、烤魚下巴、. 魚湯料理等等的，吃了

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#5

Re: [問卦] 海鱺是最強的生魚片吧？

推噓10(10推 )留言13則，0人參與作者ting0522 (生魚片系學弟)時間3年前 (2021/03/23 17:30)資訊

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不得不說海鱺真的是我個人回購率很高的魚種。. 進入秋冬之際正是野生海魚開始肥美的時候也是最適合吃生魚片的季節！每次看到夠肥的野生海鱺都會忍不住買回家做生魚片吃。. 野生船釣海鱺體色會帶一些淡黃色. https://i.imgur.com/ON1n8GY.jpg. https://i.imgur.co

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