討論串[問卦] 年輕人吃飯是不是比較不會去點魚
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推噓355(402推 47噓 222→)留言671則,0人參與, 3年前最新作者miss80423 (自宅警備員)時間3年前 (2020/11/29 22:20), 編輯資訊
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如題. 根據我的觀察. 自助餐或便當店. 主食會點魚類的. 或是點幾顆魚頭來吃的. 通常都是年長30或40歲以上的. 年輕人好像很少會吃魚頭或點魚. 是嗎?. 有卦?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.110.81 (臺灣). 文章網址: https:

推噓8(9推 1噓 8→)留言18則,0人參與, 3年前最新作者hqu (小毛氈苔)時間3年前 (2020/11/30 12:42), 編輯資訊
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魚很好吃的 去魚店 叫他們殺好 回家洗洗. 醬料下一下. 看要進無敵大同電鍋. 還是無敵氣炸鍋 就是一道菜了. https://i.imgur.com/NHxR3gi.jpg. 烤黑鯧 好像250上下. https://i.imgur.com/lCuVYLd.jpg. 蒸黑公 2隻不到150. ht
(還有264個字)

推噓7(7推 0噓 6→)留言13則,0人參與, 3年前最新作者cloud72426 (數字只是輔助不是真理)時間3年前 (2020/11/30 11:21), 3年前編輯資訊
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其實是下不下飯的問題. 禽畜類的肉也就是陸生動物 肌肉纖維很長. 但是魚類的肌肉纖維是片狀的 煮久了就變一片一片的. 所以魚肉的結締組織很鬆散. 簡單說 沒有嚼勁. 陸生動物 我們常吃的 豬牛羊雞鴨. 不管滷 炸 煎 炒 只要味道夠 就會很下飯. 因為你還是會有嚼東西的口感. 吃魚就是整個散開來的感
(還有362個字)

推噓4(4推 0噓 0→)留言4則,0人參與, 3年前最新作者pp5434時間3年前 (2020/11/29 22:32), 編輯資訊
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其實從餐廳就知道了,. 年輕人喜歡去吃很飽的店,. 什麼石二鍋、赤鬼牛排、涮乃葉...之類的。. 有點年紀的就沒那麼在意吃不吃飽。. 要好吃,吃飽,吃噴也會飽阿。. 像我,如果餐廳有烤喜知次、烤紅喉、乾煎馬頭魚,. 絕對點一尾來吃。. 但我不吃鮭魚生魚片。. --. 發信站: 批踢踢實業坊(pt

推噓4(4推 0噓 2→)留言6則,0人參與, 3年前最新作者cosmite (焼き団子)時間3年前 (2020/11/29 23:16), 編輯資訊
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年輕人不懂吃. 吃海鮮容易ㄅㄧㄤㄅㄧㄤ叫. 而且魚的膽固醇低 也比較不容易吃到. 常去某間燉補湯的小吃店吃東西. 他們家同樣湯頭的餐點 赤肉跟魚也才差10元. 當然二話不說點魚吃. 而且新鮮. -----. Sent from JPTT on my iPad. --. 發信站: 批踢踢實業坊(p
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