討論串[問卦] 中國菜每道都要加料酒生抽嗎?
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推噓10(10推 0噓 10→)留言20則,0人參與, 7年前最新作者happybad (jacky)時間7年前 (2019/08/20 09:38), 7年前編輯資訊
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不好意思,因本魯幾年前之前在中國出差,也遇到類似現象?. 當時我是fae跟公司另一位rd. 到中國的蘇州附近出差,當地業務招待我們吃晚餐,那一頓不便宜,三個人吃了換算將近台幣2500,餐廳裝潢不差,. 但出來的菜幾乎都會辣(菜名有些看不出來會辣,點了才發現很辣),唯一不辣的是點了好像半隻烤鴨《===
(還有359個字)

推噓6(10推 4噓 14→)留言28則,0人參與, 7年前最新作者f17690815 (我恨陣頭)時間7年前 (2019/08/19 16:21), 編輯資訊
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如題啦,肥宅看水管上面的中國美食博主,每. 道菜都要加生抽醬油薑蒜是怎樣啊,連做炸雞. 腿也加欸,有中國美食專家解釋嗎?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.0.222 (臺灣). 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossipi
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