討論串[問卦] 咖啡廳創業碰壁 新鮮人:台灣難生存
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我覺得咖啡店賣點非常重要. 現在每個地方都在賣咖啡 我幹嘛要喝你的. 要裝文青 林北去星巴克還比較多妹子呢~. 去過這麼多家咖啡店. 不得不提起泰國的蛇美咖啡. 裡面咖啡有夠難喝 難喝到喝一口我就放旁邊了. 還好裡面有賣啤酒 我覺得咖啡店就是要多角化經營. (擺什麼咖啡豆 擺啤酒應付更多元的客人).
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ㄎㄎ ㄤㄤ 各位鄉民ㄤㄤ. 是這樣啦 剛好本廢青魯蛇在對岸祖國做過相關業務. 是賣祖國咖啡機台DER. 雖然沒當過咖啡店長但略知一二啦. 咖啡店就3種模式. 1:走內用，不管是老人愛的丹堤還是潮潮的星巴克都是. 這種就是第一位原PO拿Mobile01講的那種. 賣裝潢、氣氛，與其說翻桌率不如說是來客
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還有另一種咖啡廳的經營模式. 首先要找許多不同屬性的服務生. 像傲嬌屬性，妹妹屬性，抖S屬性，偽娘屬性. 然後讓她們用自己的屬性對待客人. 這樣咖啡廳就能經營起來了. --. 我每天都努力地請眾神幫忙，請釋迦牟尼佛幫忙，請觀世音菩薩幫忙，請地藏王菩薩幫忙請耶和華幫忙，請聖母瑪麗亞幫忙，請基督幫忙，請
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