看板 [ Gossiping ]
討論串[問卦] 有沒有淡菜為什麼叫淡菜的八卦?
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#1
[問卦] 有沒有淡菜為什麼叫淡菜的八卦?消失
推噓10(14推 4噓 21→)留言39則，0人參與, 最新作者Aggyggyy時間7年前 (2016/09/22 21:31), 7年前編輯資訊
1
3
1
內容預覽:
淡菜類. http://i.imgur.com/B6ICzUg.jpg. http://i.imgur.com/pmjlT2K.jpg. http://i.imgur.com/3hByirc.jpg. 就是 貽貝. 看起來不淡也不像菜. 維基. https://zh.m.wikipedia.org/
(還有744個字)
#2
Re: [問卦] 有沒有淡菜為什麼叫淡菜的八卦?消失
推噓8(8推 0噓 6→)留言14則，0人參與, 最新作者BlueTuna601時間7年前 (2016/09/22 22:02), 編輯資訊
0
3
1
內容預覽:
清朝的阮葵生筆記《茶餘客話》卷二十記載：「淡菜，即蚌肉也，始於蜑戶多食之，遂訛為淡。」蜑(同音ㄉㄢ、)民為居住於廣東、廣西、福建、海南及浙江一帶，以船為家的漁民. 由於蜑民以江河為家，常以貽貝為食材，所以貽貝原先稱為「蜑菜」，後來民間以訛傳訛，就變成「淡菜」了另一個說法是，早期料理貽貝的方法，是將其
(還有13個字)
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁