討論串[新聞] 網友熱議新竹、彰化肉圓哪個好吃?屏東人:都不夠看
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其實雲林的肉圓也很好吃.....(暗地推一下). 像是斗六西市場的吳記肉圓 鄧記肉圓 阿梅肉圓. 光是菜市場裡頭就有很多家可以選擇. 但吃來吃去還是吳記合我的胃. 然後古坑有一家只賣六日的瑪莎肉圓. 也是非常搶手熱門的小店. 從小吃到大,古坑人必推~. 至於另外一邊我只知道崙背的阿火肉圓. 崙背除了
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我記得去埔里玩的時候,吃過一種肉圓,. 先把皮吃完,然後再倒高湯進去,配著裡面的餡料一起吃,. 感覺還蠻新奇的,當然肉圓和湯也都很讚。. 其實真要說的話,平民小吃最強的應該是埔里,. 好吃的店家非常多,隨便一家小店都很有水準,. 至於鄉民最愛捧的台南,真的就還好,. 好吃的是有,但地雷也不少,. 不
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不只是炸跟蒸的差別. 彰化肉圓總體積比較大 有的肉塊也很大塊 用的筍也是切成筍塊. 只有橡膠口感的肉圓皮才是它的本體. 但是彰化醬汁零分 用的是白色膏狀物+紅色辣醬. 已經吸飽油脂的肉圓皮 再加這種醬一起吃 吃完兩顆就膩到不行. 屏東肉圓很小顆 用的餡多是是筍絲跟絞肉. 肉圓皮軟趴趴 很多人無法接受
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