Re: [問卦] 庇護工場不是靠好吃吸引買氣?
※ 引述《syearth (sysearth)》之銘言:
: 請問一下
: 一般商家想辦法讓買的東西好吃 產品多元化
: 庇護工場的起手式:我們今年訂單被取消 員工哭我們做錯了什麼事
: 很難想像賣吃的 竟然不是靠好吃來吸引顧客買?
其實是經營者問題。
以前還在五股還是哪裡的時候,附近樓下有個庇護餐廳。
裡面那些啥廣炒麵飯,雖然火候味道無法與真正那些操著真假粵語的來比,但也有八九成。
附近的庇護工廠,相關麵包西點等等也有超過廂型車爛材料產品的成果表現。
但...經營者都怪怪的。
好好的餐廳,一定都要讓那些人學些啥日本似的大聲接應,然後還群體簇擁,問滿意度
-- 吃飯應該是要輕鬆點,正常安排就好,讓人知道這種智障工作是誰都能做,而不是他媽的讓你知道目前工作的是智障...在努力勉強的硬撐表現。
賣麵包的就還好,只有收銀的是特殊人員,但靜靜的,不會引人反感,但種類略少,然後產品與店面就像前面文章說的,老要強調他們多智障來情勒,而不是把他們化為平常。
當時好像有日劇也在描寫類似狀況,就處理的把狀況平常化 (當然戲劇是戲劇,這種也分程度)
餐廳還去過好幾次,西點麵包買過兩三次,因為房租就收了...
主要的問題都還是這些經營者...
然後狗政府也他馬的不正經的找些專家來輔導與控制經營....
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