[問卦] 竹岡式拉麵,會不會偏鹹惹一些?

看板Gossiping作者MeiHS (雖然失望還是得往前看)時間3周前 (2026/08/11 18:09)推噓0(0推 0噓 5→)

留言5則, 4人參與討論串1/2 (看更多)

竹岡式拉麵,顧名思義,起源於竹岡地區特色雖然也可以自己估狗去查,這邊提幾點就好惹:例如不熬高湯,用麵湯水去沖開醬油 ..咦? 這好像窩小時候家裡吃完水餃,用麵湯水去沖再喝的感覺,好像喔? 可是東亞島國台灣(ROC,非中國),好像真的蠻少見竹岡式的拉麵店家的竹岡式拉麵,會不會偏鹹惹一些? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.74.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1786442963.A.AB5.html

→

a27588679

08/11 18:12, 3周前 , 1^F

08/11 18:12, 1^F

→

VoV

08/11 18:14, 3周前 , 2^F

08/11 18:14, 2^F

→

holsety

08/11 18:15, 3周前 , 3^F

08/11 18:15, 3^F