[新聞] 科技男血糖飆800險瞎!醫揭3大傷眼食物
科技男血糖飆800險瞎!醫揭3大傷眼食物
中天
發布: 2026/08/09 13:43
By 張雅淳
30多歲科技男長期吃炸物配手搖飲,上班突昏倒,送醫發現血糖飆破800。眼科醫師鐘珮禎
指出,男子雙眼因血管破裂險失明,並警告不良飲食將嚴重損害視力。
鐘珮禎在節目中透露,這名從事科技業的男子平時工作繁忙,下班時間往往已經深夜。單身
的他為了圖方便,幾乎餐餐都叫外送滷味或炸物解決,並經常搭配手搖飲與汽水。長期日夜
作息顛倒與不良飲食,導致他的血糖徹底失控,某天上班時當場昏倒,緊急送入加護病房搶
救。
男子清醒後,眼前出現大量飛蚊亂竄的異狀,經進一步檢查,發現眼球內的血管早已破裂,
玻璃體幾乎快被血塊塞滿。鐘珮禎解釋,患者長期血糖過高引發視網膜病變,造成血管異常
增生後破裂出血。儘管後續接受眼內注射與手術治療,視網膜仍因發炎變得凹凸不平,視力
已難以完全恢復。
吃下肚的食物對身體健康與眼睛視力影響深遠,含糖飲料更是隱形健康殺手。鐘珮禎特別提
醒,除了高糖飲食,日常生活中還有三類食物特別容易傷眼,建議民眾盡量少碰。
第一類是奶精與奶油球。這類食品含有反式脂肪,若攝取過量容易誘發身體發炎反應,同時
提高低密度脂蛋白(壞膽固醇)數值。這不僅會增加血管病變風險,研究也發現可能同步提
升黃斑部病變的機率。
第二類是糕餅類食物。許多糕餅為了提升口感會加入酥油,這類氫化精製油在加工過程中容
易產生自由基。當糕餅經過高溫烘烤,自由基會大量增生,進一步拉高體內氧化壓力,連帶
提高眼中風與黃斑部病變的風險。
第三類是使用塑膠容器外帶熱食。台灣民眾習慣用塑膠袋或塑膠容器盛裝熱湯與熱食,高溫
接觸塑膠材質極易釋出環境荷爾蒙塑化劑。這不僅可能增加罹癌風險,也容易引發血管病變
,甚至連表面塗有防水塗層的紙杯與紙吸管,都可能暗藏塑化劑成分。
多數人往往只在意眼睛疲勞或近視,卻忽略飲食對眼睛健康帶來的長期衝擊。鐘珮禎呼籲,
若想守住良好視力,應減少高糖、高油與加工食品的攝取,並養成均衡飲食與規律作息的習
慣,才能真正替眼睛與整體健康把關。
https://ctinews.com/news/items/2BnEp9BVxJ
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